Faena ovina semanal fue la menor desde el inicio de la pandemia

Faena ovina semanal fue la menor desde el inicio de la pandemia

En la semana de Pascua, desde el 29 de marzo al 4 de abril fueron faenados 1.374 lanares, el menor número desde el inicio de la pandemia de Covid 19 –en marzo y abril de 2020- cuando la movilidad restringida restringió la actividad a menos de mil cabezas en algunas...

En la semana de Pascua, desde el 29 de marzo al 4 de abril fueron faenados 1.374 lanares, el menor número desde el inicio de la pandemia de Covid 19 –en marzo y abril de 2020- cuando la movilidad restringida restringió la actividad a menos de mil cabezas en algunas semanas. Solo el frigorífico Oferan (95% del total) y dos plantas menores operaron en la última semana, faenando entre todos 607 corderos (44%), 446 borregos (32%), 276 ovejas (20%), 36 carneros y 9 capones. La faena mensual de marzo con 35.248 cabezas fue la tercera seguida con desceso y la más baja en 11 meses, desde abril de 2025, y 26% inferior a la del mismo mes del año pasado. En marzo las ovejas representaron la menor proporción en la faena en los últimos 5 años con un 26,3% y la relación más alta de corderos y borregos con 66% desde octubre de 2019. La faena de ovejas cayó 40% interanual en marzo al tiempo que el ingreso a planta de corderos y borregos bajó 10% frente al mismo mes del año pasado y podría ser un indicador de que los productores reservan vientres para encarnerar, en un panorama de precios positivos para la hacienda ovina y la lana que estimular el incremento de la majada que se encuentra en un piso histórico con menos de 5 millones de cabezas por primera vez. En el primer trimestre del año la faena ovina se redujo 23,7% frente al periodo enero-marzo de 2025, con una baja mayor entre los animales adultos.