SUL celebró sus 60 años de historia en la Rural del Prado

SUL celebró sus 60 años de historia en la Rural del Prado

“Es el momento de realizar cambios estructurales” dijo Alfredo Fros

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) celebró sus 60 años de trayectoria en un momento que su presidente, Alfredo Fros, definió como uno de los más prometedores para el rubro ovino. Tras décadas marcadas por la caída del stock, la pérdida de productores y la volatilidad de los mercados, el productor considera que el sector reúne condiciones inéditas para iniciar una etapa de recuperación. “Llegamos a este momento con un stock muy bajo de ovinos en Uruguay, pero con un escenario muy favorable. Es la primera vez en la historia que tenemos los dos principales productos del ovino, la lana y la carne, con una suba sostenida en el tiempo, una fuerte tracción de los mercados y una situación similar en nuestros principales competidores, que también perdieron stock y productores. Hoy la demanda supera claramente a la oferta y eso nos encuentra en un momento excepcional para el rubro”, afirmó.El acto de celebración se realizó en la Rural del Prado y reunió a expresidentes de la institución, autoridades nacionales, representantes del sector privado y productores de distintas regiones, en una instancia que permitió repasar la evolución del rubro y analizar los desafíos de los próximos años. “Entendíamos que la mejor forma de contar la historia del SUL era que la relataran quienes la vivieron. Por eso invitamos a todos los expresidentes, representando también a las distintas juntas directivas que les tocó integrar, para que pudieran explicar qué estaba ocurriendo en cada momento del sector ovino, cuáles fueron las decisiones que debieron tomar y por qué las tomaron. Fue una oportunidad extraordinaria para recorrer seis décadas de historia”, señaló.Entre los asistentes estuvo también Willy Sanguinetti, integrante de la primera directiva del SUL, cuya presencia fue destacada como un reconocimiento a los fundadores de una institución que ha acompañado el desarrollo del sector.Fros recordó que Uruguay llegó a contar con 26 millones de ovinos, cifra que fue descendiendo durante varias décadas hasta ubicarse actualmente en torno a 4,8 millones de cabezas, acompañando una tendencia similar observada en otros países productores.Sobre la actualidad del sector, destacó que el rubro se encuentra con “una demanda muy importante por carnes rojas y particularmente por carne ovina, que es un producto de excelencia, muy valorado y con poca oferta internacional. En las lanas ocurre algo parecido. La reducción del stock mundial hizo disminuir la disponibilidad de fibra y hoy los mercados están demandando más producto del que existe. Pasamos de tener un exceso de oferta a tener falta de lana, y eso cambia completamente el escenario para Uruguay”, sostuvo.Al cierre del evento, “lo más importante fue comprobar que existe coincidencia en el diagnóstico, en el pronóstico y también en las líneas de trabajo que proponemos. El propio subsecretario (Matías Carámbula) nos anunció que el Ejecutivo viene elaborando una estrategia específica para el rubro ovino y que próximamente será presentada para comenzar a discutirla junto al SUL” dijo el Téc. Agr. Alfredo Fros.